Bonjour,
pour Szymon, ce doit être une erreur de la part du curé ! A moins que Szcepan avait deux prénoms de baptême " Szcepan, Szymon" et qu'il utilisait tantôt l'un tantôt l'autre! Après tout c'est ce qu'il faisait avec les noms de famille .
Par contre, impossible pour l'instant de trouver l'acte de naissance de szcepan sur paroisse BIALA ( family search )