Zupa Jablkawa Polish apples soups

Serve warm or cold with kluski * and croutons**



6-5 servings 1 hour 30 min prep

750 gr de pomme a cuire pelées et le centre enlevé
½ litre de vin blanc
¼ de litre d’eau
1 cuillère de fécule de mais
1 cuillère thé de cannelle
150 g de sucre brun
150 gr de fromage blanc low fat
Des kluski et croutons

Cuire vos pommes a couver pelées et évidées coupées en quartier et avec le vin
Passez vos pommes au mixer
Ad la fécule la cannelle le sucre le fromage et donner un bouillons
Vous pouvez rajoutez un peux de Cognac pour le goût
Présenter avec vos kluski ou des ravioles ou des pirogies
Et des toastes de brioche grilles pour magnifier le dessert vous dresser une boule de sucre filé

Hello J.C.,
Je ne savais pas qu’on pouvait préparer une soupe avec des apples.
Quelle sorte de pomme utilise-t-il pour cette recette ?
Je dois absolument l’essayer quand j’aurais un peu plus du temps.

tiens, j'ai des pommes à utiliser. C'est une bonne idée !

Hello! Daria

Daria Tu peux utilisée les pommes Canada ou des reinettes a cuire

Moi je préfère les pommes a chevreuil sauvage qui ont reçues le premier gel
Mais hélas ont ne les trouve pas au supermarket

Cette année nous avons que tu mauvais temps et des température très base
Le BBQ ai resté fermer sur le desk

jean claude a écrit:
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> Cette année nous avons que tu mauvais temps et
> des température très base
> Le BBQ ai resté fermer sur le desk

incroyable et nous nous cuisons au même moment ....

Oeil cyclonique ! a écrit:
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> Hello J.C.,
> Je ne savais pas qu’on pouvait préparer une
> soupe avec des apples.
> Quelle sorte de pomme utilise-t-il pour cette
> recette ?
> Je dois absolument l’essayer quand j’aurais
> un peu plus du temps.
>
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Hello Daria,

Chez nous cette soupe on appelle ça une compote,
Surtout n'oublies pas les 500gr de levure !

Hello Casanova !

En anglais (english):

compote de pommes : apple-sauce
soupe: soup (zupa en polonais)

La " guerre " de la pomme aura-t-elle lieu sur le forum culinaire ?

Oeil cyclonique ! a écrit:
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> Hello Casanova !
>
> En anglais (english):
>
> compote de pommes : apple-sauce
> soupe: soup (zupa en polonais)
>
> La " guerre " de la pomme aura-t-elle lieu sur le
> forum culinaire ?
>
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Bonsoir Daria,
Waouh ! Casanova ? Soyons modeste.....par contre Casanova s'il faisait
la guerre c'est bien avec des pommes d'amour! non?

Niuniek a écrit:
> la guerre c'est bien avec des pommes d'amour!

Je ne fais pas la guerre avec des friandises mais je vous offre mon amitié ...