Le mois de novembre étant synonyme d'anniversaires en nombre à la maison, nous avons l'habitude de faire un repas unique pour les fêter.
Ce soir, ce sera donc repas de fête. Et, histoire de se faire encore plus plaisir, nos invités vont avoir le droit à un menu polonais avec petit assortiment de plats bien de chez nous : zupa grochowa, pierogi, roladki, bigos, golabki, placek, szarlotka.
Seul regret : pas moyen de mettre la main sur de la bière polonaise pour accompagner le tout. Et pas le temps ni les moyens de me rendre à Paris pour en acheter.
Ne reste plus qu'à finir de préparer tous ces plats (ma chérie devient excellente en cuisine polonaise, moi j'ai quasiment fini mes desserts, j'attaque les pierogis) et à voir la tête des invités qui ignorent ce qui les attend !

tiens... j'ai vu hier ici même un lien pour une boutique polonaise sur internet;.. j'ai un peu regardé et ils ont de la bière; en plus à un pris inférieur que celui de la Zywiec dans le cora près de chez moi.

Tu pourrais peut être essayer ?

voilà le lien;.... [www.lapetite-pologne.com]

je n'ai pas essayé, je ne sais pas comment ça fonctionne;... tu nous tiendras au courant !!

j'ai déjà épluché le site.
La bière, pour ce soir, ça fait un peu court.
Mais il est déjà prévu de faire une grosse commande un peu plus tard.
Je te dirais comment ça s'est passé.
Bon, ben, je retourne aux fourneaux, mes pierogis ne vont pas se faire comme ça.
Slurp, ça sent bien bon déjà (le bigos est prêt, le placek aussi).

Mince, j'avais raté que c'était pour ce soir....

eh bien bonne soirée, elle sera certainement très réussi même sans bière... et la vodka ? t'es équipé au moins ?

Les pirogi se marient mieux avec du Bortsch ...
Bonne soirée et bon appétit !

y aura aussi du bortsch ! histoire d'accompagner les pierogis
Pour la vodka, j'en ai 4 différentes. Ca devrait le faire.
Bon, ben reste plus que la viande à faire cuire et les galettes de pomme de terre. On en voit le bout. Je file terminer le bortsch.
J'essaierais de faire des photos de ce festin.

Le bortsch est meilleur préparé la veille !
Huuummm, délicatesse ...je sens l'odeur des betteraves mariés aux haricots et champignons des bois .
Quel festin de tsar !

il y a bien des choses meilleures préparées la veille dans la cuisine polonaise.
Mais mon patron était fermement décidé à me faire travailler hier. Ma petite femme a fait ce qu'elle a pu.
Pour le bortsch, il a fallu se rabattre sur le flacon de concentré de bortsch que je conservais précieusement pour pareille occasion. Le seul plat finalement que nous n'avons pas préparé de A à Z. Il a très bon goût en fait.

........ et alors, au final ?

Oeil cyclonique ! a écrit:
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> Le bortsch est meilleur préparé la veille !
> Huuummm, délicatesse ...je sens l'odeur des
> betteraves mariés aux haricots et champignons des
> bois .
> Quel festin de tsar !

Je sais, je sais....j'arrive à peine, il doit-être froid..
....de Tsar ou bien de ...Star?

jcoo a écrit:

> ....de Tsar ou bien de ...Star?


Star pour un jour ...Tsar pour toujours !

Sabine a écrit:
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> voilà le lien;....
> [www.lapetite-pologne.com]
>
> je n'ai pas essayé, je ne sais pas comment ça
> fonctionne;... tu nous tiendras au courant !!
>


Ils vendent la Zywiec Porter 0.33l à 1.30 € ?


A Carrefour, la 0.50l est à environ 1.10 € !!!

Tiens PM, peux tu m'envoyer sur mon mail perso (sabine@beskid.com) ton adresse... je l'ai paumée et j'en ai besoin.... (surprise !!!)

Sabine a écrit:
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> Tiens PM, peux tu m'envoyer sur mon mail perso
> (sabine@beskid.com) ton adresse... je l'ai
> paumée et j'en ai besoin.... (surprise !!!)


C'est fait, Madame.

bien reçu, Monsieur....