PIKANTNE PLACKI Z WARZYWAMI I KOZIM SEREM

Przygotowanie: 35 minut

25 dag pora, 25 dag marchewki, 1 strąk papryczki chilli, 1 pęczek natki pietruszki, ok. 10 dag sera koziego, ok.10 dag mąki, 2 jajka, sól, 2 łyżki masła, 1 kubek jogurtu naturalnego, pieprz, 2 ząbki czosnku

Por i marchewkę kroimy i rozdrabniamy w robocie kuchennym. Chilli po usunięciu nasionek drobno siekamy. Drobno siekamy też natkę pietruszki. Kozi ser rozdrabniamy widelcem. Mieszamy z warzywami, chilli, pietruszką, mąką. Wbijamy jajka, solimy, mieszamy i wyrabiamy do uzyskania spójnej masy. Formujemy małe placki. Rozgrzewamy na patelni masło i smażymy około 5 minut, aż będą chrupiące. Jogurt mieszamy z solą i pieprzem, dodajemy przeciśnięty czosnek. Placki podajemy z jogurtem i sałatą.

Tiens, en parlant de cuisine w niedzele, moi je vais faire mon babka makowa dont le paquet continue à dormir dans mon placard.

Il fait un temps à faire de la cuisine et à rester au pied de la cheminée, non ?

Eh bien, moi, je ne fais pas la cuisine ce dimanche... puisque je serai à Ribeauvilléé.... nananinanère....

hé oui, quand on aime...

comme tu dis si bien.... on compte pas....

"bin moi manger bon choucccrrroute" en ALSACE ! comme disait mon grand-père polonais

Ben moi, je vais faire péter une boite de canelloni, ou de chili con carne, j'hésite encore.

Le "PIKANTNE PLACKI Z WARZYWAMI I KOZIM SEREM", ce sera pour une autre fois, lorsque fcpolonia viendra traduire la recette.

Wozniak a écrit:
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> Ben moi, je vais faire péter une boite de
> canelloni, ou de chili con carne, j'hésite
> encore.
>
>

Finalement , qu'est-ce que tu as fait péter ?

chili, double effet.

Wozniak,

Tu es entrain de faire de la pollution atmosphérique.
Par ton rejet gazeux de CO2, tu participes au réchauffement de la terre.
Un appareil pour mesurer le rejet de gaz humain sera bientôt mis à la disposition du ministère de l’environnement...une taxe en plus pour une rentrée dans les caisses de l’état.
Pollueur, payeur !
Plus de haricots ...

Bonjour Daria,


L'appareil existe déjà, il suffit de le ressortir des cartons :

L'Avion renifleur !!!!!

ce projet tant décrit à l'époque était en fait avantgardiste !!!!


Bonne journée


Jean François

On est en train de boire un coup en attendant que le repas cuise. On se dit "chouette, il y a de nouvelles recettes !" et qu'est-ce qu'on lit ?
Des histoires mal appétissantes. Allez faire ça ailleurs... tiens, c'est vrai, il n'y a pas de rubrique "WC".

Mik

Bonjour MIK,

Bon appétit et bonne journée !!!

Na zdrowie à l'occasion de cet apéro




Jean François

Dziękuję, nawzajem !
Mon père a 82 ans aujourd'hui. Bien qu'il habite un peu loin de nous rien n'empêche de boire à sa santé un verre du vin de pêche qu'il m'a offert cet été, hein ?

Mik

Oui, c'est vrai, cela nous coupe l'envie de manger.

Tiens,ca me fait penser que lorsqu'il avait 3 ou 4 ans, un de mes fils m'a demandé un jour: "Dit papa, pourquoi que même quand on mange que des bonnes choses, le caca il sent pas bon".