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CREPES POLONAISES
Posté par: morgane (IP Loggée)
Date: 04 octobre, 2009 13:06

Bonjour,
Y a t-il des crepses qui ont pour nom RATUSCHKI ou qq chose comme cela? Merci d'avance.

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Re: CREPES POLONAISES
Posté par: TTomekK (IP Loggée)
Date: 04 octobre, 2009 13:49

Bonjour morgane...

Je connais les "nalesniki" (crêpes en polonais)

RATUSCHKI... ne me dit pas grand chose... Mais les spécialistes en cuisine polonaise n'hésiteront pas à te renseigner winking smiley


Bon dimanche...

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Re: CREPES POLONAISES
Posté par: Mik (IP Loggée)
Date: 04 octobre, 2009 14:06

À moins que dans une ville polonaise, un vendeur de crêpes se soit établi sur la place du ratusz, et que familièrement, on appellait ratuszki les crêpes qui venaient de chez lui ?

Mik

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Re: CREPES POLONAISES
Posté par: Elzbietaoz (IP Loggée)
Date: 04 octobre, 2009 15:12

Si ca existe : Racuszki Racuchy Racuchy z jablkami

Je ne suis pas le cordon-bleu pour vous expliquer comme se en fait, mais vous pouvez regarder les photos sur google.

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Re: CREPES POLONAISES
Posté par: WronaR (IP Loggée)
Date: 17 novembre, 2009 12:21

J'ai trouvé une recette sur internet. En polonais bien entendu.

[www.mojeprzepisy.pl]

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Re: CREPES POLONAISES
Posté par: michel.lucarz (IP Loggée)
Date: 07 octobre, 2010 21:47

WronaR a écrit:
-------------------------------------------------------
> J'ai trouvé une recette sur internet. En polonais
> bien entendu.
>
> [www.mojeprzepisy.pl]
> ami_5525/

Ben moi ma femme est bretonne et elle a adaptée la recette de ma mère polonaise à la sauce bretonne pour les réussir sur sa "Krampoutz" ...
Un mariage de recettes heureux d'après ma mèreAmourOmelette... mais moi je préfères les galettes bretonnes au beurre salé !
( Pas "bourratives" ...De la dentelle ! )

30mil

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