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Recherche nom de recette
Posté par: Jean-Pierre (IP Loggée)
Date: 27 mai, 2010 21:29

Bonsoir,

Quand nous sommes allés en Pologne (Suwalki), nous avons dégusté un plat à priori typique (plat en sauce) fait de fines tranches de boeuf avec une sauce à base tomate, assez relevée. Mon épouse serait enchantée d'avoir le nom de cette recette.

Merci et cordialement,

Jean-Pierre

Re: Recherche nom de recette
Posté par: Vendôme (IP Loggée)
Date: 25 juin, 2010 15:13

... pas beaucoup de succès ton affaire. A mon avis, t'aurais plus vite fait de retourner à Suwalki demander le nom de la recette !

Essaye de poser l'énigme ici : http://www.forum.suwalki.pl/przepisy-kulinarne/potrawy-miesne/15/

... où ici : http://www.kuron.com.pl/

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Re: Recherche nom de recette
Posté par: Sabine (IP Loggée)
Date: 01 juillet, 2010 07:14

boeuf sauce tomate, ça me fait penser au gulasz, sauf que la viande serait plutot en morceaux qu'en fines tranches...

Re: Recherche nom de recette
Posté par: Andrzej (IP Loggée)
Date: 11 juillet, 2010 09:43

la viande en fines tranches c'est peut-etre une des version de Boeuf strogonov
voila sa recette



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