[fr.wikipedia.org]

La brioche polonaise sèche - c'est quoi?

je pense qu'il s'agit d'une brioche rassie que ce pâtissier a "mouillé" de rhum.

ce lien semble aller dans mon sens.

[www.mercotte.fr]

La prochaine fois que tu viens en France, je t'en ferai ....

Michel Z

Toi-meme Michel? Je brûle d'impatience...

Je serai le premier Polonais à gouter ce gateau!!!

Autre version où le nom de Baba proviendrait plutôt de Babka-Baba ( vieille femme-grand-mère, en polonais), même si il est question du fameux Ali-baba dont on se demande ce qu'il vient f...là. Quant à la brioche séche, il s'agirait aussi du gâteau connu dans l'Est de la France comme étant le Kouglof, nom d'origine
alsacienne, bien entendu. Mais toujours pour le roi de Pologne, duc de Lorraine Stanislas Leszczinski. Même si le rhum vint plus tard, remplaçant le vin d'origine, suite à amélioration de la recette par le Pâtissier duquel qu'on cause.

Baba au Rhum : >>>>>> [fr.wikipedia.org]

( Version que j'ai toujours entendu, jusqu'à présent).

Ah ah , je vais sous-traiter à un patissier polonais...

Michel Z

Citation:

J-Prof de Français
... suite à amélioration de la recette par le Pâtissier duquel qu'on cause.

... ouais, ben c'est tout à fait c'est pas ça !

Faudrait voir à écrire en francé correc Môssieur : suite à amélioration de la recette par le Pâtissier au sujet de lequel qu'on cause.
Nuance !

Ceci dit (Brahim), pour le baba tu as raison. D'ailleurs à Nancy il y a un excellent restau < "A la Table du Bon Roi Stanislas" > - où on se régale à s'en faire péter la sous-ventrière (y'a interêt à réserver à l'avance) - qui essplique l'origine du baba, telle que décrite par le sus-mentionné grammairien au sujet de lequel il est question en préambule (Groz] : < [tablestan.free.fr] >

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Vendôme-sweet-home a crû bon de relever ceci :

Citation:

ouais, ben c'est tout à fait c'est pas ça !

Malgré que du fait que de par le fait, ce n'est pas de plein gré de mon insu que ce de quoi je cause fut ainsi écrit, mais dans une sorte de volonté subliminale à un degré qui ne préjugeait pas que d'aucun n' y verrait qu'une non conformité linguistique qui n'était là, en fait, qu'une boutade de Dijon, mais qui se reconnaîtra et dans la forme et dans le fond ( dont dans le fond on s'en battrait l'oeil avec une une plume de phoque) au niveau tourmenté de l'entendement.
Et d'abord on parle pas la bouche pleine.
T'en reste Baba, hein !

Ca y'est, celui-là a encore fumé l'herbe qui fait écrire des truc rigolantifs et hallucinifiants !

Ah elle est jolie notre jeunesse ! Franchement où va t'on nous ?!...

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cлава Україні 🇺🇦🇺🇦