je n'arrive pas à trouver de graine de pavot pour faire le makowiec dans quel magasin en trouvez-vous?

ANGIE

chez nous dans le 68 on est trouve plein;;
mais pour faire le makowiec il faut bien moudre le pavot,car en pologne il on un moulin pour;;

Il y a (en principe) des graines de pavot dans les magasins orientaux, mais je ne sais pas si c'est le même

pour faire le makowiec,il faut prendre le pavot bleu;;;

merci pour votre aide je vais essayer le magasin oriental.
Polski pourquoi bleu?je ne savais même pas qu'il pouvait en avoir différente sortes

ANGIE

pourquoi bleu?

parcequ'il est bleu et c'est son appelation;;

oui je me doute mais au niveau gustatif? & tu le trouves où toi ton pavot!!??mdr

ANGIE

Je trouve le pavot déjà préparé en boîte de conserve dans les supermarchés Carrefour et Match. Il suffit de faire la pâte briochée et y inclure cette préparation et au four et voilà. Bien sûr cela ne vaut pas le "makowiec" façonné dans les boulangeries polonaises mais le mien tient quand même sa réputation. CBL

Quelqu'un peu m'expliquer ce qu'est exactement le makowiec ? merci

mak veut dire pavot


makowiec = gâteau de pavot


Sab

un gateau roulé à la graine de pavot

Eric Balbiński

un gateau roulé a la graine de pavot(exact et pas tout fait exact)

il y a du pavot,matiere principale,du miel et autre petit secret

maintenant en Pologne,il font le makowiec,comme le mille-feuille
chez nous,il suffit de faire des plaques,les decouper et les
supperposer;;;

oui la farce au pavot que l'on cuit avec du lait et du miel.... et bin ma mère elle étale cette farce sur sa pate et elle roule le tout et elle le met dans un moule rectangle qu'elle met au four.... ...

Eric Balbiński

Merci pour toutes ses précisions je vais essayer d'en trouver et je vais me le faire j'en ai trop envie.Si vous avez des secrets de fabrication je prends aussi

ANGIE

Va voir ici, il y a tout ce qu'il faut pour le makowiec (et autres) :
[www.beskid.com]

Mik

ANGIE