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sauce
Posté par: Annie (IP Loggée)
Date: 30 juillet, 2008 14:36

Quelle était la sauce préférée des Romains ?

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Re: sauce
Posté par: Wozniak (IP Loggée)
Date: 30 juillet, 2008 14:50

le garum

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Re: sauce
Posté par: Annie (IP Loggée)
Date: 30 juillet, 2008 15:59

Précision s.v.p. quels ingrédients?

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Re: sauce
Posté par: Wozniak (IP Loggée)
Date: 30 juillet, 2008 16:26

Dans une amphore, on intercale des couches de poissons, d'herbes aromatiques et de sel.
On attend un mois en remuant de temps en temps.
Au bout d'un mois on récupère le jus que l'on utilise tel quel.

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Re: sauce
Posté par: Annie (IP Loggée)
Date: 30 juillet, 2008 22:12

Félicitations et bravo il s'agit bien de jus de poisson

http://mumuland.m.u.pic.centerblog.net/9mzbb7pz.gif

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