Si quelqu'un peut me dire la différence entre l'orge perlé et l'orge mondé ?
En plus, il y a même directement du kasza (si c'est le même)
[www.naturopat.fr]
Pour les amandes,lorsqu'elles sont mondées, elles sont dépourvues de leur peau ,donc blanches;peut être est ce la même chose pour l'orge?c'est dans la peau que l'on trouve le plus de vitamines,paraît il,après ça reste une histoire de goût.