Bonjour,
Je suis à la recherche sur demande d’une dame qui était en vacances à Torun
Elle a goûté dans une famille Polonaise de son ami, une salade avec les ingrédients suivants, quelqu’un connaît-il cette recette
Je n’ai jamais mangé cette salade en Haute Silésie
Le chou ressemblait un peu à de la scarole mais le goût était du chou, plus comme du chou normal, genre de la laitue verte. Il était coupé en lamelles assez petites.
Cette sorte de chou, avec du poulet et des cornichons en petits morceaux, et beaucoup de mayonnaise. Il est fort probable qu'il y avait d'autres ingrédients que j'ai oubliés mais ceux-ci sont les principaux.
d’avance pour elle
Papi Josy 57
