Après des années d'attente, jeudi dernier, le ministre de l'agriculture Marek Sawicki a signé le décret qui autorise les producteurs à vendre directement aux consommateurs les produits de leurs exploitations. De ce fait, les produits alimentaires et agricoles pourront êtres vendus lors des foires, expositions et manifestation festives diverses sur l'ensemble du territoire.

Jusqu'à présent les producteurs ne pouvaient vendre leurs produits qu'uniquement lors de fêtes se déroulant exclusivement dans leur district (powiat) ou dans les districts voisins ; désormais un pisciculteur de Mazurie pourra aller vendre ses carpes jusque dans les Tatras et un fromager de Podhale pourra proposer ses < oscypki > sur les bords de la Baltique.

Il y a néanmoins quelques restrictions sur les quantités. Par exemple, le fermier est limité - par semaine - à 200 litres de crème par semaine, 50 dindes, 2450 œufs. Pas de restriction pour le miel et les poissons.

(A propos de miel, j'en ai acheté à Krynica, produit par de petits apiculteurs, un rare délice — à tomber par terre !)

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cлава Україні 🇺🇦🇺🇦