estelka a écrit:
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> Bonjour à tous!!
>
> Nous aussi nous allons nous lancer dans les
> bocaux, 50 kilos de cornichons venus tout droit de
> Pologne, mais malheureusement nous n'avons pas de
> Raifort, savez-vous où nous pouvons nous en
> procurer ??
>
> Merci d'avance =) =) =)
A défaut , utiliser des graines de moutarde que l'on trouve dans le commerce!
L'utilité du raifort dans la préparation des ogorki kiszone est seulement un agent de conservation ...
C'est le koper qui indispensable pour le smak !