Cette année, chez moi dans la Sarthe-sud
, les graines qui ont dû tomber spontanément l'année dernière, ont germées toutes seules un peu n'importe où après bêchage du terrain au printemps. Donc de beaux pîeds parfumés dont les branchouilles ciselées accompagnent les salades de tomates, concombres, en ce moment. Autrement les graines que j'avais gardées de l'année dernière n'ont pas reprises àprès les avoir semées !!
Et aussi, ( mais c'est moins polonais), de la coriandre qui s'est aussi re-semée et qui a envahi un beau carré, pour les plats plus exotiques...
Pour la coriandre, c'est fait, les feuilles excédentaires ont été mises à sécher au déshydrateur et en bocaux pour les longues soirées d'hiver et se rappeler Mai-Juin, cet hiver !
Par contre pour l'aneth-koper-koperek, peut-on aussi laisser sécher avant le stade " ombelles" donc sans graines et ne garder que les jeunes "feuilles" vertes, séchées donc,. Ou les congeler ? et comment ? pour les mois en "R" sur les tomates d'importation ?